在東京的每一天,就算再平凡的日子,都不會是理所當然的;即使在這個快速運轉的城市中,仍然能夠找到屬於自己的幸福角落。作者在東京,親聲朗讀,帶您走進東京的溫柔時光。
從餃子到味噌,都有著日本料理與外界文化交流的豐富痕跡。日本料理從來不是僵固的,作者胡川安將帶領讀者看見它們背後的歷史,品嘗最道地,也最多元的流動日本味。
本書不僅是一本「斜槓煮夫」的美食行腳筆記,也記錄了來自日本、中國的各種料理如何和台灣家常菜一起,在自家廚房落地生根的故事。
作者葉言都親聲朗讀,考據史籍出處;讓聽眾不只是聽八卦,還詳盡古代歷史淵源及女性影響力!
揉成一盤故事派,你,是其中哪一號人物? 熱切歡迎對號入座,若心神喪失,作者自有神祕處方,量身解救。 那少年書包裡沒寫盡的故事,不久後,終究會再相見。